Szybkie muffinki z owocami kandyzowanymi i m&m'sami

Muffinki babeczki bez użycia miksera z owocami kandyzowanymi i m&m'sami

Dzisiaj przepis na bardzo szybkie, a przy tym pyszne muffinki.

Zrobiłam je z okazji imienin mojej córki.

Co prawda córka jest niemowlakiem i jeszcze ich nie zje, ale na pamiątkowych zdjęciach wyglądają pięknie :)

Są pyszne, słodkie i kolorowe :)

A do tego można je zrobić jak dziecko śpi - nie potrzebujemy miksera :)

Składniki:

250 gram mąki pszennej

1/2 szklanki cukru

1/4 szklanki oleju

2 jajka

1 cukier waniliowy

2 łyżeczki proszku do pieczenia

200 gram jogurtu naturalnego (u mnie typ grecki)

3 łyżeczki kakao

48 szt. m&m'sów

Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz m&m'sów umieszczamy w misce. Mieszamy za pomocą łyżki.

Formę do muffinek wypełniamy papilotkami. 

Napełniamy ciastem do 3/4 wysokości.

Do każdej muffinki wkładamy po 4 kolorowe m&m'sy.

Wsadzamy do rozgrzanego piekarnika na 30 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gotowe :)