Ogórki kiszone

Ogórki kiszone

Nastał sezon ogórkowy. Wreszcie można ukisić swoje własne ogórki. Ja nie robię ogórków na zimę. Na zimę mam ogórki od babci :)
Ogórki, które teraz robię mają postać najwyżej miesiąc, żeby nie napisać 2 tygodnie ;)
Zazwyczaj tak nam smakują, że zaczynamy je jeść już po kilku dniach, jak są "małosolne".
Przepis, który Wam prezentuję to chyba taki w miarę standardowy przepis na ogórki kiszone.

Cena całego słoika ogórków w sezonie to mniej niż 10 zł.

Leczo bez mięsa, czyli leczo wegetariańskie

Leczo bez mięsa, czyli leczo wegetariańskie

Dzisiaj przepis na przepyszne leczo bez mięsa. Standardowo leczo, które się przyrządza, w składzie ma porządny kawałek kiełbasy. Moje leczo jest bardziej lekkie. Składa się z samych warzyw.
Jak dla mnie jest naprawdę pyszne. Spróbujcie, ponieważ robi się je szybko, miło i przyjemnie.
Dobra rada: przed smażeniem pokrójcie sobie wszystkie warzywa. Będzie sprawniej :)

Porcja, którą przygotowałam jest naprawdę spora. Wyszedł cały duży garnek na zupę. A jego koszt jest stosunkowo niski - za cały garnek zapłacie niecałe 15 zł.