| Natka gotuje

poniedziałek, 12 maja 2014

Mój mąż lubi żeberka. Ja nie mogę się do nich przekonać.

A wszystko dlatego, że trzeba się z nimi "bawić" podczas jedzenia.

Ale te żeberka są dobre. Są miękkie i w miarę łatwo odchodzą od kości.

Ważne żebyście mieli żeberka bardzo mięsiste. Wtedy jest dużo przyjemniej :)

Olbrzymim plusem tego dania jest to, że przygotowanie jest dziecinne proste!

Często zdarza mi się gotować "coś z niczego". Bardzo często gotowała tak moja mama i chyba po niej przejęłam tę umiejętność.

Obiad, który Wam proponuję powstał właśnie w taki sposób.

Szybkie kuknięcie do lodówki: polędwiczki wieprzowe, ogromna cukinia od teścia, czosnek, parmezan i masa niepotrzebnych w tym momencie rzeczy.

Rozglądam się dookoła i widzę jeszcze cebulę, jabłka, makaron.

No i mamy obiad, który wyszedł naprawdę fajnie.

Polędwiczki lekko ostre, dzięki świeżo zmielonemu pieprzowi a cukinia aromatyczna i słodka za sprawą tymianku i jabłka!

Połączenie bardzo fajne także szczerze polecam.

Dzisiaj przepis na bardzo szybkie, a przy tym pyszne muffinki.

Zrobiłam je z okazji imienin mojej córki.

Co prawda córka jest niemowlakiem i jeszcze ich nie zje, ale na pamiątkowych zdjęciach wyglądają pięknie :)

Są pyszne, słodkie i kolorowe :)

A do tego można je zrobić jak dziecko śpi - nie potrzebujemy miksera :)