Tuńczyk z ryżem, zieloną fasolką szparagową i czarnymi oliwkami

Tuńczyk z ryżem, zieloną fasolką szparagową i czarnymi oliwkami

Jest to danie bardzo szybkie, syte i szalenie zdrowe.

Szczególnie, jeśli użyjemy brązowego ryżu.

Do tego banalnie proste :)

Składniki:

450/500 gram mrożonej fasolki szparagowej

1 torebka ryżu

1 puszka tuńczyka w sosie własnym

kilka sztuk czarnych oliwek

Sól

Zioła prowansalskie

Sok z cytryny

Przygotowanie:

Bierzemy 2 garnki. 

W jednym gotujemy ryż wg przepisu podanego na opakowaniu.

W drugim gotujemy fasolkę szparagową. 

Po ugotowaniu dwóch głównych składników, czekamy aż ryż lekko przestygnie.

Tuńczyka odcedzamy z sosu własnego.

Łączymy ze sobą składniki czyli ryż, fasolkę, tuńczyka, oliwki.

Doprawiamy do smaku solą, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny. 

Można dodać kroplę oliwy z oliwek.

Od nas zależy czy chcemy go zjeść na ciepło czy na zimno. W obu wariantach smakuje dobrze.

Smacznego! :)